物流是物料數(shù)據(jù)的物理移動,包括原材料。它是從供應(yīng)商到用戶的運輸、包裝、儲存、裝卸、加工、配送和信息傳遞的過程。也就是說,物流活動一般不創(chuàng)造產(chǎn)品價值,只創(chuàng)造附加值。如此看來,物流是多余的嗎?答案是毫無疑問的。為什么?因為沒有搬運、裝卸、包裝、運輸、倉儲等環(huán)節(jié),任何產(chǎn)品都不能立即生產(chǎn)和消費,七個物流環(huán)節(jié)最多只能節(jié)省一兩個。因此,由于物流是一個不可省略、不可交叉的過程,隨著這一過程的發(fā)生,將會出現(xiàn)成本、時間、距離、人力資源、能源、環(huán)境等一系列問題。人們只有客觀認識這些問題,正確對待和科學(xué)解決這些問題,才能有正確的態(tài)度和選擇。一般來說,物流的本質(zhì)和功能主要表現(xiàn)在以下五個方面。
1、 為了加快商品流通,促進經(jīng)濟發(fā)展,我們以配送中心為例來談這個問題。可以說,配送中心的建立為連鎖商業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的空間。利用計算機網(wǎng)絡(luò)連接超市、配送中心、供應(yīng)商和生產(chǎn)企業(yè),可以形成以配送中心為樞紐的商業(yè)、物流和生產(chǎn)企業(yè)的有效結(jié)合。通過計算機快速、及時的信息傳輸和分析,通過配送中心的高效運行和及時配送,并將信息反饋給供應(yīng)商和生產(chǎn)企業(yè),形成高效、高能耗的商品流通網(wǎng)絡(luò),為企業(yè)管理和決策提供了重要依據(jù)。同時,可以大大加快商品流通速度,降低商品零售價格,提高消費者的購買欲望,從而促進國民經(jīng)濟的發(fā)展。
2、 節(jié)約和搞好物流不僅可以節(jié)約自然資源、人力資源和能源,而且可以節(jié)約成本。例如,集裝箱化可以簡化商品包裝,節(jié)省大量的包裝用紙和木材;實現(xiàn)機械化裝卸作業(yè)和倉庫倉儲自動化,可節(jié)省大量操作人員,大大降低人員開支。重視物流可以節(jié)約各地的成本。被譽為“中國物流管理覺醒人”的海爾企業(yè)集團,加強物流管理,建設(shè)現(xiàn)代化國際自動化物流中心。一年時間,庫存和采購占用資金由15億元減少到7億元,節(jié)約資金8億元。
3、 套期保值物流具有套期保值的功能。也就是說,任何產(chǎn)品從生產(chǎn)到最終消費都必須經(jīng)過一段時間、一段距離,在這段時間、一段距離的過程中,必須經(jīng)過運輸、倉儲、包裝、搬運等多環(huán)節(jié)、多次的物流活動。在這個過程中,產(chǎn)品可能會受到雨水、濕氣、水、生銹、損壞、丟失等的影響,物流的任務(wù)是防止上述現(xiàn)象的發(fā)生,保證產(chǎn)品在從生產(chǎn)者向消費者轉(zhuǎn)移的過程中的質(zhì)量和數(shù)量,起到保護產(chǎn)品價值的作用,即:,保護產(chǎn)品的存在價值,使產(chǎn)品到達消費者手中時,其使用價值不發(fā)生變化。
4、 縮短距離物流可以克服時間間隔、距離間隔和人的間隔,這是物流的本質(zhì)。現(xiàn)代物流縮短距離的例子不勝枚舉。在北京可以買到世界各地的新鮮水果,全國各地的水果常年供應(yīng);郵政部門改善了物流,大大縮短了信件的時間和距離。全國快車可在兩天內(nèi)到達聯(lián)邦快遞,每隔一天可到達亞洲15個城市;日本的配送中心可以做到,上午10點前下單,當(dāng)天送貨。這種物流速度使得人與人之間的地理距離和時間距離非常近。隨著物流現(xiàn)代化的不斷推進,國際運輸能力大大增強,極大地促進了國際貿(mào)易。人們逐漸感到地球變小了,各大洲之間的距離越來越近了。
5、城市居民不自覺地享受著物流進步的成果。南方生產(chǎn)的香蕉全年都能在各大城市買到;新疆的哈密瓜、寧夏的白蘭地瓜、東北大米、天津小站大米,不分季節(jié)供應(yīng)市場;近年來,大量中國紡織品、玩具和日用品進入美國市場。除了我國勞動力價格偏低外,還得益于國際運輸業(yè)的發(fā)達和國際運費的降低。